不(bu)銹鋼(gang)反應釜的保(bao)養(yang)問題(ti)，應注意以下幾點：
　　1首先要經常注(zhu)意整臺(tai)設備和減(jian)速器的工作(zuo)情況；
　　2電加(jia)熱介(jie)質油每半年要(yao)進行更(geng)換；
　　3減(jian)速器潤滑油(you)不足應立即補充；
　　4對夾套和鍋蓋(gai)上(shang)等部位(wei)的安全閥、壓力表(biao)(biao)、溫(wen)度表(biao)(biao)、蒸(zheng)餾孔、電熱棒(bang)、電器儀表(biao)(biao)等要應定期(qi)檢查(cha)：如果有故(gu)障要即(ji)時調換或修理(li)，
　　5設備不用(yong)時，一定用(yong)溫水(shui)在容器(qi)內(nei)外壁全面清洗，經常擦洗鍋(guo)體，保持外表清潔(jie)和內(nei)膽(dan)光亮，達到耐(nai)用(yong)的(de)目的(de)。